Wildplukkaart

Eetbare planten plukken en bereiden

Wat is er leuker en lekkerder dan eten uit de natuur? Vruchten, noten, bloemen en bladeren: Met deze Wildplukkaart krijg je inspiratie om ze te vinden, plukken en bereiden. In één oogopslag allerlei lekkernijen met bijbehorende oogsttijd, vindplaats en toepassing. Pluk, proef en geniet!

Vruchten & zaden: Ga op pad en vul je tas met allerlei lekkers.
Bloemen & bladeren: Pluk bladeren en bloemen voor maaltijd, thee of tussendoortje of als weldaad voor je lijf.

Auteur: Peter Kouwenhoven en Barbara Peters

Leuke tips en recepten vind je in twee bijbehorende boeken:

• Wildplukken: de alternatieve fruittuin – Wilde vruchten en zaden plukken & bereiden
• Wildplukken: eetbare planten - Wilde bloemen en bladeren plukken & bereiden