Ui 'Red Baron' - Allium cepa

Ui 'Red Baron'

Ui ‘Red Baron’ is een iets afgeplatte ui met een mooie, rode kleur en een pittige smaak. Deze ui heeft een relatief hoge opbrengst en is goed bewaarbaar. Daarnaast is ‘Red Baron’ ook geschikt om te bossen; een veelzijdige ui dus. 

Zaaiuien hebben relatief veel tijd nodig om te groeien en goed af te rijpen.

Zaaien in de periode maart tot uiterlijk half april. Zaaien op een rijafstand 25 cm, uitdunnen op 5-10 cm in de rij. Zaaidiepte: ongeveer 5 mm. Plaatsing van sterk geurende planten als kamille, bonenkruid en wortelen in de directe nabijheid van de uien zou een verstorend effect op de uienvlieg kunnen hebben. 

Uien groeien het beste op relatief zwaardere, kleiige gronden. Dit geldt ook zeker voor de ‘Red Baron’. 

In de maanden augustus - september zal het loof plat gaan liggen (oftewel ’strijken’) en afsterven. Trek de uien uit de grond met loof en al en laat de bollen drogen op een luchtige plek, en niet in de volle zon. De uien zijn tot in het voorjaar goed te bewaren, mits ze koel en droog liggen. 

De Bolster

De Bolster is een familiebedrijf met passie voor biologische zaden. Zaden voor groenten, bloemen, kruiden, groenbemesters en kiemgroenten.
We produceren ruim 370 rassen voor professionele telers, zaadbedrijven, retailers en hobby-tuiniers. De Bolster legt haar focus op het veredelen van groenten en het vermeerderen van zaden (groenten, bloemen, kruiden, groenbemesters en kiemgroenten).
Naast de productie van biologische zaden verzorgen wij ook de schoning van zaadpartijen voor andere zaadbedrijven, die zo kunnen profiteren van onze expertise en hightech faciliteiten. De Bolster is uitgegroeid tot een gerespecteerd merk in biologische zaden.
Bij De Bolster geloven wij in pure voeding, wereldwijd voor iedereen toegankelijk, eerlijk en bewust geproduceerd, met zorg voor de natuur en respect voor elkaar. Wij willen startende én ervaren tuinliefhebbers aanmoedigen en helpen om zelf kruiden en groenten te kweken; gezond, lekker en natuurlijk