Raapsteel 'Mizuna' - Brassica rapa

Raapsteel 'Mizuna'

Raapsteel ‘Mizuna’ is een fijne Japanse bladkool en heeft een losse krop met geveerde bladeren, lichtgroen met een lichte nerf. Heerlijk als stamppot of rauw in een salade.

Raapsteel is een typische voorjaarsgroente. In de zomer gaan ze makkelijk schieten, maar in de herfst niet meer. Kan al vanaf februari in de koude kas worden gezaaid en vanaf half maart tot in augustus in de vollegrond. Te weinig bemesting kan geel blad opleveren. Geel blad kan gewoon gegeten worden. Heerlijk als stamppot of rauw in een salade.

Oogst: na 6 weken  (10 à 15 cm hoogte).

TIP: ook geschikt als babyleaf (zaaiperiode: maart-augustus)

De Bolster

De Bolster is een familiebedrijf met passie voor biologische zaden. Zaden voor groenten, bloemen, kruiden, groenbemesters en kiemgroenten.
We produceren ruim 370 rassen voor professionele telers, zaadbedrijven, retailers en hobby-tuiniers. De Bolster legt haar focus op het veredelen van groenten en het vermeerderen van zaden (groenten, bloemen, kruiden, groenbemesters en kiemgroenten).
Naast de productie van biologische zaden verzorgen wij ook de schoning van zaadpartijen voor andere zaadbedrijven, die zo kunnen profiteren van onze expertise en hightech faciliteiten. De Bolster is uitgegroeid tot een gerespecteerd merk in biologische zaden.
Bij De Bolster geloven wij in pure voeding, wereldwijd voor iedereen toegankelijk, eerlijk en bewust geproduceerd, met zorg voor de natuur en respect voor elkaar. Wij willen startende én ervaren tuinliefhebbers aanmoedigen en helpen om zelf kruiden en groenten te kweken; gezond, lekker en natuurlijk